A cékla segíthet csökkenteni a vérnyomást és javítja az érrendszer egészségét.
Annapurna Keeney amerikai kardiológus szerint érdemes céklát fogyasztani az egészségünk érdekében – írja a Gismeteo.
Az évek során az artériás falak fokozatosan veszítenek rugalmasságukból, és az ateroszklerotikus plakkok kialakulása tovább rontja az érrendszer egészségét. Az ilyen változások hozzájárulhatnak a magas vérnyomás kialakulásához. Az orvos szerint a céklában található anyagok elősegítik az érfalak ellazulását, javítva a véráramlást.
Ez a hatás a gyökérzöldségben található természetes nitrátoknak köszönhető. A szervezetbe jutás után nitritekké, majd nitrogén-monoxiddá alakulnak. Ez a vegyület elősegíti az érfal simaizmainak ellazulását és az értágulatot, ami a vérnyomás csökkenéséhez vezethet.
A kardiológus azt is javasolja, hogy ne dobjuk ki a cékla levélzöldjét. Ezeket megfőzhetjük egy kevés olívaolajjal, fokhagymával és sóval, vagy felhasználhatjuk saláták, levesek és rakott ételek összetevőjeként.
A céklafogyasztást azonban más vérnyomás-szabályozó intézkedések kiegészítéseként kell tekinteni, és nem helyettesítheti az orvos által felírt kezelést – figyelmeztet a szakember.
