A bélrendszeri problémák gyakran kellemetlenek, de széles körben elterjedtek. Ulrich Selz elmagyarázza, hogyan ismerhetjük fel a figyelmeztető jeleket, milyen étrend segíthet, és miért kell különösen a fiataloknak odafigyelniük a bélrendszerük egészségére.
Sokan küzdenek mindennapi emésztési panaszokkal, például puffadással, fokozott bélgázképződéssel vagy hasi fájdalommal. Ulrich Selz bélspecialista a német közszolgálati televízió egyik műsorában beszélt arról, milyen tünetekre érdemes odafigyelni, és hogyan őrizhető meg a bélrendszer egészsége.
„Naponta 10–15 bélgáz távozása teljesen normális. Amikor azonban ez már a környezetünket vagy minket is zavar, érdemes utánajárni az okoknak” – mondta a gasztroenterológus.
A FODMAP-ok is állhatnak a puffadás hátterében
A túlzott gázképződést gyakran bizonyos, nehezen emészthető szénhidrátok, az úgynevezett FODMAP-ok okozzák. Az érzékenyebb embereknek ezért hasznos lehet az alacsony FODMAP-tartalmú étrend.
Magas FODMAP-tartalmú élelmiszerek például:
hagyma és fokhagyma,
búzából készült termékek,
alma, körte és mangó,
tej és egyes tejtermékek (különösen laktózérzékenység esetén),
hüvelyesek,
karfiol,
szorbitot vagy xilitet tartalmazó cukormentes rágógumik és cukorkák.
A bélrendszer szerepe jóval túlmutat az emésztésen
Selz szerint a bélrendszer számos, az egész szervezet működése szempontjából fontos anyagot termel. Ilyen például a szerotonin, amelynek jelentős része a bélben képződik. Ez is hozzájárul ahhoz, hogy a kutatók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az úgynevezett bél–agy kapcsolatra – írja a focus.de.
A szakember szerint egyre több kutatás vizsgálja a bélmikrobiom szerepét különböző betegségek – például az Alzheimer-kór és egyes bőrbetegségek – kialakulásában is.
A fiatalok körében is nő a vastagbélrák előfordulása
A gasztroenterológus arra is felhívta a figyelmet, hogy egyre több 20–39 év közötti fiatalnál diagnosztizálnak vastagbélrákot. Véleménye szerint ebben szerepet játszhat a feldolgozott, gyorsételekben gazdag étrend is.
A pizza, a hamburger, a sült krumpli és más készételek rendszeres fogyasztása hosszú távon kedvezőtlenül hathat a bélrendszer egészségére.
Mit ajánl a szakértő?
Az egészséges emésztés érdekében Selz rostban gazdag, változatos étrendet javasol. Különösen ajánlja:
chia magot vagy chia pudingot,
őrölt útifűmaghéjat,
lenmagot.
Emellett érdemes minél többféle zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani. A szakértő szerint jó irányelv a „szivárvány szerint étkezés”: vagyis minél többféle színű növényi élelmiszer kerüljön a tányérra, így a szervezet változatos rostokhoz és növényi hatóanyagokhoz jut.
