Kétszázkilencven tétel került be a Borkiválóságok könyvének 2016-os, harmadik, fehérborokat és rozékat bemutató kötetébe.
Szeretnénk a már bejáratott, igényes könyv mögé tenni a még hiányzó kereskedelmi, piaci hátteret is, hiszen a sikeres munkát valójában az értékesített bor mennyisége mutatja meg. Az egyéni marketing is fontos, de a „szigetszerű” próbálkozások nem elégségesek, össze kell adni ezeket az erőket – jelentette be tegnap Egerben a Felső-Magyarországi borrégió oklevélátadó ünnepségén Kiss Eliza, az Földművelésügyi Minisztérium borágazati ügyekért felelős miniszteri biztosa. Kitért arra is, hogy a bormarketinget a turizmussal közösen kezeli a kormányzat.
A Borkiválóságok könyvének vörösboros kiadványa másfél hónap múlva várható, illetve idén ismét esedékes a kétévente megtartott, aszú- és pezsgőkiválóságok kiválasztása is.
Habis László, Eger polgármestere (Fidesz–KDNP) arról beszélt, hogy a borkiválóság program egri ünnepe azért is szerencsés, mert összecseng a város stratégiájának központi elemével, mely szerint Eger a minőség városa. Szólt arról is, hogy a megyeszékhely turisztikai központnak számít, mivel több mint félmillió vendégéjszakát töltenek el évente látogatók. Fontos, hogy hazánkban legyen egy sikeres bor- és gasztronómiai turizmus – tette hozzá a távirati iroda beszámolója szerint.
A Borkiválóságok könyvének idei fehérborokat és rozékat bemutató kötete magában foglalja az angol nyelvű változatot is – adta hírül a szakminisztérium. A beküldött 722 tételből az Országos Borszakértő Bizottság ötnapos kóstoló keretében választotta ki a könyvben bemutatott 290 bort. Ebből a 226 fehérbor és 51 rozé lett borkiválóság, míg a Borkiválóság Top 2016 minősítést 13 fehérbor kapta meg.
