Nem tévedés, indul az eperszezon. Mármint az őszi...
Lassan készíthetik a kosaraikat az őszi eperszüretre a termelők. Igaz, a meleg és száraz idő nyomán a szezon körülbelül egy héttel később kezdődik a szokásosnál - ám a lényeg ezúttal is az „elindul" kifejezésen van. Mint az Osztrák Közszolgálati Rádió (ORF) tudósításából kiviláglik, a révfalui (Wiesen) termelők várhatóan még a három-négy héten át tudnak majd dolgozni. A legnépszerűbb termék továbbra is a jellegzetes „ananász“ eperfajta.
Az úgynevezett ananászeper nem lesz vörös, mint a hagyományos fajták. Akkor szedhető, ha a gyümölcs húsa fehéres-krémszínűvé vagy halvány rózsaszínűvé válik, a felszínén található apró magok pedig élénkpirosra váltanak. Magyarországon nincs hagyományos őszi eperszüret, mert a földi változat, azaz a szamóca fő szezonja a május és június közötti időszakra esik.
Egyes fajták természetesen szeptember végén is teremnek, azonban ezek folyamatos és aktív gondoskodást igényelnek.







