Csodákat tehet a ketogén diéta?

A tanulmányban 102 önkéntes vett részt, akiket két csoportra osztottak. Az első ketogén diétát követett szigorú szénhidrátmegvonással, míg a második alacsony kalóriatartalmú étrendet követett. Ennek eredményeként az első csoport résztvevőinek 84%-a számolt be javuló májműködésről és a májzsír csökkenéséről, míg a második csoportban ez az arány 45% volt.

A tudósok ezt a hatást annak tulajdonítják, hogy a szénhidrátok bevitelének csökkentése alacsonyabb inzulinszintet eredményez, és lelassítja a zsírképződést a májban. Ez arra készteti a szervezetet, hogy aktívabban használja fel a zsírtartalékokat energiaforrásként, ami felgyorsítja azok felhasználását.

Ugyanakkor a szakértők a diéta egy hátrányát is megjegyezték: a ketogén diétát követő résztvevők nagyobb izomtömeg-vesztést tapasztaltak. Ezért a kutatók azt javasolják, hogy ezt a fajta diétát megfelelő fehérjebevitellel és rendszeres testmozgással kombinálják.