A halolaj-fogyasztás rejtett káros hatásokkal járhat

Erre a következtetésre jutottak a kutatók, akik eredményeiket a Cell Reports (CR) folyóiratban tették közzé .

Az eikozapentaénsavról, vagyis az EPA-ról beszélünk. Állatkísérletekben a halolaj fogyasztása utáni agyi felhalmozódása összefüggésbe hozható az érrendszeri regeneráció károsodásával, a véráramlás csökkenésével és a sérülés utáni kognitív hanyatlás jeleivel. Egy másik omega-3 savval, a DHA-val ellentétben az EPA aktívabban részt vett a sérülés utáni anyagcsere-folyamatokban, és zavarhatta a normális érrendszeri regenerálódást.

A tudósok azt is megállapították, hogy az EPA károsította az endotélsejtek – az ereket bélelő sejtek – működését. A sérülés utáni állapotokhoz hasonló körülmények között csökkentette az erek regenerálódási és növekedési képességét, ami károsíthatja az agyszövet tápanyagellátását, és növelheti a hosszú távú következményekkel szembeni sebezhetőséget.

A szerzők hangsúlyozzák, hogy ezek az eredmények nem jelentik azt, hogy az omega-3 kiegészítők mindig károsak. A tanulmány kimutatta, hogy ezeknek a kiegészítőknek a hatása a szervezet állapotától függ: agysérülés esetén a halolaj egyes összetevői nemcsak a vártnál eltérően működhetnek, hanem potenciálisan kárt is okozhatnak.