Minőség-ellenőrzés karácsonyra

Az ünnepek alatt lehet a következő italkínálatot érintő akció

Gazdaság
  • 2016.10.25. - 19:24

Vélhetően karácsonykor tarthatnak újabb, az italkínálatot érintő minőség-ellenőrzési akciót az ellenőrök - mondta Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kedden este az M1 aktuális csatornán.

Az államtitkár elmondta: a szakemberek olyan érzékeny műszerekkel rendelkeznek, amelyek például azt is képesek vizsgálni, hogy az adott pálinka azon a tájegységen termett gyümölcsből készült-e, amit feltüntettek a címkén. Ez a pálinka hungarikummá nyilvánítása miatt is fontos - tette hozzá.

Zsigó Róbert korábban, egy kedden tartott budapesti sajtótájékoztatón elmondta, csaknem 100 budapesti vendéglátóhely italkínálatát ellenőrizték az augusztusi Csillagvizsgáló akcióban, súlyos élelmiszer-biztonsági hiba és nyomon követési hiányosságok miatt két hely tevékenységét függesztették fel ideiglenesen a szakemberek. A főváros tíz kerületében egy nap alatt 86 felügyelő ellenőrizte a részben kockázatelemzéssel, részben véletlenszerűen kiválasztott vendéglátó egységeket, 195 terméknél végeztek nyomon követési vizsgálatot, 184 terméket a laboratóriumban is megvizsgáltak. A cél az ismeretlen eredetű, illetve hamisított alkoholos italok és borászati termékek forgalmazásának megakadályozása volt - számolt be az FM és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal akciójáról az államtitkár.

Reklám