A pálinka nemzeti italunk, hungarikum, gasztronómiai különlegesség – mondta a földművelésügyi miniszter tegnap az Országház felsőházi termében az idei Pálinka-országkóstoló díjátadóján.
Fazekas Sándor utalt arra, hogy a tárca először 2014-ben hirdette meg a Nemzeti pálinkakiválósági programot, amelyet 2015-től kezdve a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) országos pálinka- és törkölypálinka-versenyével közösen rendeznek meg. Míg 2010-ben 526 szeszfőzde működött, addig az idén már hatszáz.
A kereskedelmi pálinkafőzdék száma is nőtt, hét éve 72 üzemelt, ez évben már 133. Fazekas Sándor hangsúlyozta: a magyar gyümölcsből készült pálinkát öt földrész 76 országába exportálják, Albániától Vietnamig. A Nemzeti pálinka kiválósági programban idén 43 pálinkaház 382 tétele versenyzett. Ebből 115 megkapta a pálinkakiválóság elismerést. A PNT elnöke, Mihályi László elmondta: egyre jobb a minőségük azoknak, amelyeket a pálinka- és törkölypálinka-versenyre neveznek. A legjobb pálinka idén a Konkordi-Izabella szőlőpálinka lett, amely a mályinkai pálinkafőzdében készült.
A kereskedelmi pálinkafőzdék száma is nőtt, hét éve 72 üzemelt, ez évben már 133. Fazekas Sándor hangsúlyozta: a magyar gyümölcsből készült pálinkát öt földrész 76 országába exportálják, Albániától Vietnamig. A Nemzeti pálinka kiválósági programban idén 43 pálinkaház 382 tétele versenyzett. Ebből 115 megkapta a pálinkakiválóság elismerést. A PNT elnöke, Mihályi László elmondta: egyre jobb a minőségük azoknak, amelyeket a pálinka- és törkölypálinka-versenyre neveznek. A legjobb pálinka idén a Konkordi-Izabella szőlőpálinka lett, amely a mályinkai pálinkafőzdében készült.
