Nyolcvan különböző sütőipari termékből harminc esetében találtak kifogást a fogyasztóvédők, a kenyerekkel és péksüteményekkel kapcsolatban a legjellemzőbb probléma a túl magas sótartalom volt, néhány terméknél pedig a zsírtartalom nem volt megfelelő.
A nyolcvanféle termék között 31 kenyér, és 49 péksütemény volt. A 31 kenyér közül kilenc esetében, a 49 féle péksüteményből pedig 21 esetében merült fel kifogás - közölte a a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH), amely rendszeresen ellenőrzi a Magyar Élelmiszerkönyvben szereplő előírások teljesülését.
A szakemberek az élelmiszerkönyvi előírásokat figyelembevételével laboratóriumi körülmények között vizsgálták többek között azt, hogy a termékeknek - jellegüktől függően - megfelelő-e a só-, cukor- és zsírtartalmuk - írták.
