−Előd
ĀA Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum kiállítása visszarepít a múltba, a cukrászdák korába. Spelter Henrik ipartestületi elnök idejébe, aki a világ számos országában jegyzett le süteményreceptet.
ĀA hosszúhetényi Hosszú Tányérban figyelik, miként alakul a közízlés, de elsősorban a tradíciókra koncentrálnak
ĀEgy balatonfüredi cukrász fagyija nyerte az aranyérmet az idei versenyen
ĀAz eredmény egy tökéletesen ehető édesség lett
ĀFazekas fagylaltjának íze és bemutatása lenyűgözte a 11 tagú, szakértőkből álló zsűrit
ĀÉtelkóstoló, kerekasztal-beszélgetés, kézműves foglalkozás, interaktív gyermekprogram és táncház is várja az érdeklődőket
ĀSokan gulyás- és pörköltalapanyagot látnak csupán a vadhúsban. Az alapanyag feldolgozásának három hét múlva történő bemutatására ötven szakácsot képeztek tovább
ĀMTÜ: Magyarországon a gasztronómiai forradalom időszakát éljük
ĀIdén a gyógyító növényekre, fűszerekre, ételekre, italokra, gasztrokulturális elemekre helyezik a hangsúlyt
ĀA cukormentes torták között a Beszterce rózsája nyert, a vadászati világkiállítás tortájának pedig a Nimród nevet viselő kreációt választották
ĀEurópa legkiválóbb séfjei 2016 után ismét Magyarországon találkoznak -VIDEÓ
ĀAz expo magyar pavilonjában kiemelt szerepet kap hazánk gasztronómiája
ĀA luxusfűszernek komoly történelmi hagyománya van, a kutatások alapján Hunyadi Mátyás idejében az egyik legjelentősebb termőterülete volt a Kárpát-medence
ĀA magyar Bocuse szerdai fináléjában hat profi csapat indult, a mezőnyben két Michelin-csillagos szakmai sztár is szerepelt
ĀŐ, és segédje képviselhetik az országot az európai döntőn májusban Tallinnban
ĀA kötelező alapanyagot öt zöldség közül sorsolták ki a verseny hivatalos megnyitóján
ĀÖt zöldség közül kerül ki az idei Bocuse d'Or magyar döntőjének kötelező alapanyaga
ĀA farsanghoz a hájas tésztából készült sütemények is szorosan hozzátartoznak
ĀAlig léptünk át az új esztendőbe, máris kezdetét vette a lakomázás, szórakozás 46 napos időszaka
ĀNem csak sertésből, de szárnyasból, marhából és halból is készülhet sokak kedvence
ĀEgy jó megtermett szárnyasból akár egy egész menüt el lehet készíteni
ĀHogy igazi élmény legyen a karácsonyi édes készülődés, nem hiányozhatnak az igazi klasszikusok az asztalról, de bolondítsa meg őket olyan – talán első hallásra szokatlan – alapanyagokkal, mint például a cékla vagy a cukkini, vagy a sütőtök.
ĀAz ünnepet megelőző hétvégéket nem érdemes a négy fal között tölteni, akkor sem, ha már jó csípős az idő. Nem csak a magyar főváros, de a környező országok is számtalan varázslatos programmal várnak.
ĀMarc Veyrat francia séf étterme, a La Maison des Bois legutóbb csak 2 csillagot kapott a korábbi 3 helyett
ĀA kétfordulós verseny témája a nemzeti összetartozás lesz
ĀA gasztronómiai különlegességek mellett a népszerű fellépők sem hiányoznak a programból
ĀA Gourmet Fesztiválon jártunk, ahol az ország legjobb konyhái egyedi kreációkkal döbbentették meg a látogatók ízlelőbimbóit + MH-VIDEÓ
ĀBorbás Marcsi műsorvezető Az eleven Húsvét című Gasztroangyal-epizód miatt kapott közönségdíjat a televíziós forgalmazású alkotások között az 5. Magyar Filmhéten