A magyar tojástermelők védelme érdekében az ellenőrzött minőséget jelentő koronás védjegy terjesztése és népszerűsítése az egyik legfontosabb feladat - mondta Végh László, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének (Tojásszövetség) elnöke kedden Budapesten sajtótájékoztatón.
Az extra sárga kategóriát jelentő koronás védjegyhez már a regisztrált termelők több mint fele csatlakozott, s minden áruházban lehet már kapni koronás tojást – mondta Végh László.
A tojás világnapja alkalmából rendezett eseményen az elnök hangsúlyozta: az egy főre eső éves tojásfogyasztást illetően hazánk az európai középmezőnybe kezd csúszni a statisztikák szerint: négy éve még 260 körül volt az átlagos tojásfogyasztás Magyarországon, ma azonban átlagosan már csak 220 tojást eszünk.
A Tojásszövetség elnöke közölte: a koronás védjegy már 6 éve létezik, de idén kezdték a terjesztését. A védjegy lényege, hogy a vele ellátott tojások sárgája mélysárga, ami jelzi, hogy a tojótyúkokat változatos, hagyományos magyar takarmánnyal etették. További előnye a védjegynek, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal félévenkénti ellenőrzéseinek eredményeképpen hozzájárul a feketegazdaság visszaszorításához is, a kiváló minőség biztosítása mellett.
Végh László arról is beszélt, hogy az úgynevezett S méretű tojások dobozban való árusítása károsítja a magyar termelőket. Az elnök szerint meg kellene oldani, hogy a főleg importból származó S-es tojás ne kerülhessen a polcokra. Ez a tojásfajta más országokban mellékterméknek vagy ipari alapanyagnak számít, tette hozzá az elnök.
Forrás: MTI
