Ezeket a zöldségeket a lakásban is termesztheti

A friss, otthon termesztett zöldségeknek számos előnyük van. Pontosan tudja, mi van bennük (vagy inkább mi nincs bennük), frissen érkeznek az asztalra a betakarításból, és általában olcsóbbak, mint a bolti zöldségek - írja a focus.de.

Zöldségtermesztés a lakásban

Valójában nincs sok mindenre kell figyelni, amikor zöldséget termeszt a lakásban. Ültetőedények vagy cserepek és virágföld bármelyik kertészetben kaphatók. A legfontosabb egy napos hely, mert a zöldségek csak sok természetes fényben fejlődnek.

A beltéri termesztés egyik különös előnye, hogy a vegetációs időszak sokkal hosszabb, mint a szabadban, mert általában meleg van bent. Ez azt jelenti, hogy sok zöldséggel akár évi két-három betakarítás is lehetséges beltéren.

Bab és borsó termesztése az ablakpárkányon

Ezeket a kúszózöldségeket különösen könnyű beltéren termeszteni. A legjobb, ha egy tányéros ültetőedényt használ, mivel ez lehetővé teszi a felesleges víz elvezetését.

Helyezze az ültetőedényt közvetlenül egy ablak vagy üvegajtó elé. A függőlegesen kifeszített zsinórok, amelyeket például ragasztóhorgokkal rögzíthet az ablakkerethez, támasztékként szolgálhatnak. Alternatív megoldásként hosszú fa karókat is szúrhat a talajba.

Márciustól októberig két-három egymást követő termesztési időszak is lehetséges.

Paradicsomtermesztés beltéren nagy cserepekben

A paradicsomnövények számára a legalább tíz literes űrtartalmú cserepek a legjobbak. Két-három karót szúrnak a talajba, és felül kábelkötözővel összekötik őket. A karók később biztosítják a szükséges támaszt a növénynek, amikor sok termést terem.

A paradicsom beltérben is jól érzi magát, mivel amúgy sem szereti a közvetlen esőt. Azonban elengedhetetlen a sok természetes fény, különben a gyümölcs nem fogja kibontakozni teljes ízét.

Kültéren a méhek és más rovarok porozzák be a virágokat. Beltérben elegendő az egyes virágok finom megrázása. Márciustól kezdődően évente két betakarítás könnyen lehetséges.

Retek termesztése az ablakpárkányon

A retek különösen könnyen termeszthető, egyszerűen elvetik egy ablakládába. Néhány héten belül a gyümölcsök betakarításra készek, így többször egymás után termeszthetők, és egész évben betakaríthatók a retkek.

Uborka és cukkini termesztése konténerben

A paradicsomhoz hasonlóan az uborka és a cukkini is termeszthető extra nagy cserépben vagy konténerben. Azonban több helyre van szükségük, és alacsonyabbra nőnek, mint a paradicsom. Egyébként a termesztés szinte azonos.

Hagyma és póréhagyma termesztése az ablakpárkányon

Mindenféle póréhagyma, például fokhagyma, medvehagyma, póréhagyma, újhagyma és bármilyen méretű és színű hagyma is nagyon könnyen termeszthető ablakpárkányon.

Gyömbér: Végtelenül szaporítható

A gyömbér nagyon sokoldalú és egészséges. Egy kis odafigyeléssel és türelemmel ezek a csodálatos rizómák végtelenül szaporíthatók beltéren.

Ezek a zöldségek beltéren is szépen fejlődnek

További növények, amelyeket könnyen termeszthetünk beltéren és évente többször is betakaríthatunk:

• Báránysaláta (ablakládákban vagy cserépben)
• Karalábé (megfelelően nagy cserépben)
• Mindenféle fűszernövény (ideális közvetlenül a konyhaablak mellett azonnali felhasználásra)