Életmód
A tudósok felfedezték a napi mandulafogyasztás váratlan hatását
Érdemes belevágni
A kísérletben 69 elhízott felnőtt vett részt. A résztvevőket két csoportra osztották, akik változatlan étrendet és életmódot tartottak. Néhány önkéntes napi 57 gramm mandulát evett, míg mások hasonló kalóriatartalmú sütit kaptak uzsonnára.
A tanulmány hat hétig tartott. Ezt követően a tudósok gyulladásos markerek változásait figyelték meg azoknál a résztvevőknél, akik rendszeresen ettek dióféléket. Ez a csoport számos anyag – IL-6, TNF-α és IFN-γ – szintjének csökkenését mutatta.
Ezek a vegyületek krónikus gyulladással hozhatók összefüggésbe a szervezetben. Ez az állapot, amint azt a tanulmány is megjegyzi, növeli a cukorbetegség, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
A kutatók szerint a megfigyelt hatás a mandula összetételével lehet összefüggésben. A dió élelmi rostot, telítetlen zsírsavakat, E-vitamint és különféle ásványi anyagokat tartalmaz.
A tanulmány szerzői szerint a mandula fogyasztása az étrendben segíthet csökkenteni a gyulladásokat az elhízott embereknél.
