Ezt kell enni alkoholfogyasztás előtt a másnaposság elkerülése érdekében

„Ha elmész szórakozni és alkoholt tervezel fogyasztani, a sajt fogyasztása ivás előtt csökkentheti a másnaposság kockázatát. Ez azért van, mert a sajt magas fehérje-, zsír- és összetett szénhidráttartalmú, amelyek bevonhatják a gyomrot.” - magyarázza a szakértő.

Lehetetlen elkerülni a negatív hatásokat

Lehetetlen teljesen elkerülni az alkoholfogyasztás negatív hatásait. „Íme egy életre szóló tanulság egy orvostól: nem vonhatod be a gyomrodat, vagy nem hozhatsz létre fizikai gátat az alkoholfogyasztás előtt, hogy kevésbé részeg legyél” – hangsúlyozta, kifejtve, hogy ez azért van, mert a legtöbb alkohol „a vékonybélben szívódik fel”.

De még nincs minden veszve, mivel az orvos szerint lelassítható az emésztési folyamat és a „gasztrointesztinális tranzitidő”. Ehhez zsírban, fehérjében és rostban gazdag ételek fogyasztását tanácsolta, amelyek lassítják az alkohol felszívódását.

Hozzátette, minden az alkoholfogyasztás előtti vagy alatti kalóriabevitelen múlik, ami lelassítja a gyomor kiürülését és az általános emésztési folyamatot. Azt is elmagyarázta, hogy az alkohol és a kalóriamentes italok együttes fogyasztása miért vezet gyorsabb mérgezéshez, mint a magas zsír- és cukortartalmú italokkal együtt fogyasztva. „A cukor és a kalória serkenti az emésztőhormonok, például a gasztrin felszabadulását, amelyek lelassítják az alkohol emésztését és felszívódását” – tette hozzá.

Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központja (CDC) továbbra is a mértékletességet hangsúlyozza a legfontosabb szabályként, és férfiaknak napi két, nőknek pedig egy ital fogyasztását javasolja - írja a dnevno.