A rendszeres csokievés váratlan egészségügyi előnye

A kutatók összesen 336 289 embert vizsgáltak meg. Kiderült, hogy a csokoládé hatása a szívre kifejezetten pozitív, és az érrendszer egészsége is jelentősen profitál belőle. Az adatok alapján azoknál a résztvevőknél, akik hetente több mint egyszer ettek csokoládét, 8%-kal csökkent a koszorúér-betegség kialakulásának esélye.

A titok az összetevőkben rejlik, hiszen a csokoládé olyan szívbarát tápanyagokat tartalmaz, mint a flavonoidok, a metil-xantinok, a polifenolok és a sztearinsav. Ezek az értékes anyagok hozzájárulhatnak a gyulladások csökkentéséhez, emellett növelhetik a szervezetben a „jó”, azaz a HDL koleszterin szintjét.

Klinikai vizsgálatok már korábban is igazolták, hogy a csokoládé kedvezően hat a vérnyomásra, valamint a vérerek belső falára is. Ezeknek a jótékony hatásoknak köszönhetően a szívbetegség megelőzése hatékonyabbá válhat.

Bár a tudományos eredmények biztatóak, a kutatás vezetője óva int mindenkit a túlzott fogyasztástól. A mérsékelt mennyiség valóban segít a koszorúerek védelmében, de a túl sok csokoládé valószínűleg már elveszíti ezt a védőhatást – írja az Origo.