Életmód
Egy egyszerű ital bizonyítottan megvédi a májat a zsírlerakódástól
Aktiválta az antioxidáns védekezéssel kapcsolatos géneket
A sárga tea kivonat megvédheti a májat a zsírlerakódástól és a gyulladástól – állítják a Food & Function (F&F) című folyóiratban publikált tudósok.
Egy egérkísérletben a kutatók a sárga tea hatását vizsgálták a dexametazon, egy glükokortikoid gyógyszer okozta májkárosodásra, amely hosszú távú alkalmazás esetén elősegítheti a zsír felhalmozódását a májban. Azoknál az állatoknál, amelyek hat hétig sárga tea kivonatot kaptak, alacsonyabb májenzim-, triglicerid- és koleszterinszintet, valamint a gyulladás csökkenésének jeleit mutatták.
Az elemzés kimutatta, hogy a sárga tea aktiválta az antioxidáns védekezéssel kapcsolatos géneket, miközben egyidejűleg elnyomta a májsejtekben a zsírképződésért felelős mechanizmusokat. Továbbá a kivonat fokozta a zsírsavak lebontását, segítve megelőzni a zsír felhalmozódását a májban.
A tudósok azt is megállapították, hogy az ital megváltoztatta a bélflóra összetételét. Sárga tea fogyasztása után megnőtt a jótékony baktériumok, köztük a bifidobaktériumok száma, és helyreállt a triptofán-anyagcserével kapcsolatos anyagcsere. A szerzők szerint a védőhatásban a bél-máj tengelyre gyakorolt hatás játssza a kulcsszerepet.
A kutatók úgy vélik, hogy a sárga tea ígéretes táplálkozási stratégia lehet a hormonális gyógyszerek hosszú távú használatával járó anyagcsere-szövődmények megelőzésére.
