Az egyik legegészségesebb ital

Sokan az ásványvizet egyszerűen a hagyományos ivóvíz alternatívájaként érzékelik, de természetes összetétele miatt az ásványvíz segít gyomorégés, mérgezés esetén, sőt egyes krónikus betegségek megelőzésében is.

Korábban már írtunk arról, hogy kinek nem szabad ásványvizet innia, de a Healthline szakértői elmagyarázzák, miben különbözik ez a víz a többitől, és milyen mennyiségben iható.

Az ásványvizet földalatti forrásokból nyerik ki, és közvetlenül a kitermelés helyén palackozzák. Ennek megfelelően, a közönséges vízzel ellentétben, természetes ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz - elsősorban kalciumot, magnéziumot, nátriumot, hidrogén-karbonátokat és fluoridot. Sőt, az összetétel határozza meg mind a víz ízét, mind a szervezetre gyakorolt ​​hatását.

Az ásványvíz összetétele a forrástól függ, így az egyik víz jelentősen eltérhet a másiktól, de egyik fő előnyének a csontok egészségének támogatását tartják: a kalcium és a magnézium részt vesz a csontszövet kialakulásában és megerősítésében, és az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárának (NLM) tanulmánya szerint az ásványvízből származó kalcium nem szívódik fel rosszabbul, mint a tejtermékekből.

Ráadásul az NLM egy másik tanulmánya szerint a magas magnézium- és kalciumtartalmú víz segít csökkenteni a vérnyomást. Ezek az ásványi anyagok szerepet játszanak az erek és a szív működésében, így hiányuk gyakran összefüggésben áll a magas vérnyomással.

Nem hagyhatjuk figyelmen kívül az ásványvíz vesebarát hatását sem – segít csökkenteni a vizeletben lévő sók koncentrációját, normalizálni a pH-értékét, valamint mérsékli a kőképződés és a húgyúti gyulladás kockázatát.

Végül pedig az ásványvíz pozitív hatása a szívre is lehetséges: az Elsevier Science folyóirat egyik tanulmányában azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak szénsavas ásványvizet, alacsonyabb volt a „rossz” koleszterin és a trigliceridek szintje, míg a „jó” koleszterin szintje ezzel szemben emelkedett.

A magnéziumban és szulfátokban gazdag ásványvíz mérgezés esetén segít helyreállítani a víz-só egyensúlyt, támogatja a bélműködést, és elősegíti a méreganyagok gyorsabb kiürülését a szervezetből.

De minden előnye mellett az ilyen víznek hátrányai is vannak - egyes típusok túl sok nátriumot tartalmaznak, ezért nem alkalmasak azoknak, akiknek alacsony sótartalmú étrendet ajánlanak.

Ezenkívül a műanyag palackok mikroműanyag-részecskéket tartalmazhatnak, és ezek egészségre gyakorolt ​​hatását még nem vizsgálták teljes mértékben.

Ami a szénsavas ásványvíz baját illeti, kissé növeli a szájban a savasságot, de még mindig sokkal biztonságosabb a fogzománc számára, mint az édes szénsavas italok.

Ráadásul az összetételében található szén-dioxid fokozhatja a gyomornedv termelését, ezért a gyomorhurutban, fekélyben vagy refluxban szenvedők gyakran tapasztalnak gyomorégést, fájdalmat és puffadást.

Az ásványvíz elfogadható mennyisége az ásványianyag-tartalmától függ: az asztali víz gyakorlatilag korlátozás nélkül, a terápiás asztali víz - legfeljebb 0,5–1 liter naponta, a terápiás víz pedig csak az orvos által előírt módon, általában 1 pohár étkezés előtt fogyasztható.

Ha visszaél a magas ásványianyag-tartalmú vízzel, az megzavarhatja a víz-só egyensúlyát és súlyosbíthatja a krónikus betegségek lefolyását.