Természet

Az esőerdő „farmok” dacolnak a modern mezőgazdasággal

Itt mindennek megvan a maga rendje és célja

Az élelmiszerek előállításának egyedülálló őshonos módja nem használ növényvédő szereket, és öt év után visszajuttatja a telkeket az esőerdőbe. Mit tanulhatunk ebből a 4500 éves gyakorlatból?

Az esőerdő „farmok” dacolnak a modern mezőgazdasággal
A Jaguares del Yuruparí területén élő 30 őslakos csoport mindegyike saját vadon élő és édes yuca fajokat termeszt
Fotó: AFP/Anadolu/Ozge Elif Kizil

A képzetlen szem számára az esőerdő területe, amelyet Kelly Johanna Yucuna művel, úgy tűnhet, mintha valaki céltalanul dobta volna a magokat a földre.

De ez messze van a valóságtól. A kolumbiai Amazonas mélyén található kis telken mindennek, a helyszín kiválasztásától az egyes üzemek tartózkodási helyéig mindennek van rendje és célja.

Ez a chagra gazdálkodási rendszer, amely két hektárnál nem nagyobb kis parcellákból áll, és amelyet az erdő ökológiai ciklusaival szinkronizálnak. Ez az, ahol Yucuna és a 240 család szétszóródott a Jaguares del Yuruparí makroterületen lévő rezervátumában, hogy megtermeljék az ételüket.

A telkeket öt vagy hat év használat után visszajuttatják az erdőbe. Az Amazonas északi részén az ilyen rendszerek legalább 4500 éve alakítják az őslakos életét, ötvözve a környezeti, gazdasági, társadalmi és szellemi dimenziókat.

Lehet, hogy a szélesebb világ sokat tanulhat a chagras-tól és az élelmiszer-előállításhoz való hozzáállásuktól. De őket is fenyegeti a bányászat, az erdőirtás, a kábítószer-kereskedelem és az éghajlatváltozás, amely behatol az Amazonas esőerdőbe. A verseny most azért van, hogy ezek az egyedülálló fenntartható gazdálkodási rendszerek – és a mögöttük álló kultúra – fennmaradjanak.

Ültetett univerzum

A Chagras mélyen kötődik az őslakos csoportok kozmológiájához, amelyek az erdő ökológiáján alapul.

„Mindennek megvan a maga parancsa és célja a chagrán belül” – mondja Juan Felipe Guhl, a kolumbiai Sinchi Intézet antropológusa és szociokörnyezeti szakértők. „Jó chagrát találni annyi, mint tudni, hogy mikor kell vágni, betakarítani, újratelepíteni, tisztítani és fenntartani az egész rendszert.”

A Miriti-Parana rezervátumban, ahol Yucuna él, minden család legalább két vagy három chagrát tart – egy újat, egy aktívat és egyet, ami épp kimerül. Az ültetés előtt a vének jóváhagyják a kiválasztott telket, és engedélyt kérnek az erdei szellemektől, akiket felsőbbrendű földtulajdonosoknak neveznek, hogy átalakítsák az állatok és növények otthonait, mondja Yucuna. A vének arra kérik a szellemeket, hogy tartsák távol a kígyókat, ágakat a közösség feje fölött, és tegyék bőségesen a növényeket.

Ezután jön a „socola y tumba”, egy kollektív folyamat, amely megtisztítja a földet, amely magában foglalja az egész közösséget, akik fejszékkel és machetével érkeznek.

Miközben a chagra létrehozása magában foglalja néhány fa tisztítását, a közösségek gondosan választják ezeket a területeket, mondja César Echezuría Fernández, egy független geográfus, aki Ecuadorban tanulmányozza a chagrát (ahol csakráknak nevezik őket).

A kutatások azt mutatják, hogy a közösségek az őshonos fafajok mintegy felét a chagra parcellákon termesztik. Tanulmányok azt mutatják, hogy lényegesen biológiailag változatosabbak, mint más típusú mezőgazdaság, például a monokultúrás kakaóültetvények - írta meg a BBC.

Kapcsolódó írásaink