Nagy siker a Magyar Ízek Utcája

Az idén 16. alkalommal nyitja meg kapuit a fesztivál, amely a magyarországi és határon túli gasztronómia sokszínű ízeit, hagyományait és értékeit mutatja be.

A fesztivál kínálatában szerepel kakastöke-, karcagi birka-, bivaly- és kacsapörkölt, eredeti sokac cserepes bab, valamint a zsidó konyha több ínyencsége is. A kínálatot Csehországból érkező sörkülönlegességek és a hagyományos cseh gulyás is gazdagítják.

A Magyar Ízek Utcáját minden évben az augusztus 20-i nemzeti ünnephez kapcsolódva rendezik meg a Várkert Bazárnál. A programon megismerhetik az érdeklődők a hagyományos magyar ételkultúrát és a régió kulináris örökségét, miközben kistermelői kamrakincseket és kézműves finomságokat kóstolhatnak. A programsorozaton különböző tájegységek jellegzetes fogásaiból ehetnek, emellett többek között, kézműves sajtokat, húsféléket, pékárukat, lekvárokat, mézeket és borokat is hazavihetnek a látogatók.

A rendezvényen debütál Magyarország tortája, amely már cukormentes verzióban is elkészül, és itt kóstolható meg a Szent István-napi kenyér. A Magyarország tortája verseny első díját a gyulai Kézműves Cukrászda cukrászai nyerték a Bíborfehér fantázianevű tortáért, a cukormentes torta verseny győztese a Szilvafácska lett, amelyért a balatongyöröki Promenád Kávéház cukrászai vehették át az elismerést. A Szent István-napi kenyér kategóriában az első díjat az idén a HEL Pékség Kft. (SZÁSZ Pékség) kapta Pilisi Pityókás kenyeréért.

A gasztronómiai élményeket családi programok, koncertek és kulturális bemutatók is kiegészítik.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a fesztivál idején, naponta 10 és 17 óra között ingyenes vércukorméréssel várja a látogatókat az Ybl Miklós téren, ahol vesetanácsadást is tartanak.

Újra van Budán kutyavásár! címmel több állatvédő szervezet ismeretterjesztő és örökbefogadási programmal várja a közönséget, a Kulturált Közlekedésért Alapítvány pedig közlekedésbiztonsági játékokkal készül a gyerekeknek a Magyar Ízek Utcáján.