Dél- és Nyugat-Indiában több millió gazdálkodó küzd vízhiánnyal, miközben a téli növények vetésére készülnek.
Amarsingh Gushinge indiai gazdálkodó a következő hetekben búzát és csicseriborsót szeretne vetni, hogy kihasználja a vonzó árakat, de az átlag alatti monszunesők utáni fogyatkozó vízkészletek megakadályozzák őt mindkét növény termesztésében – írja a Reuters.
„Nincs elég nedvesség a talajban a következő termés elvetéséhez, és pénz sem marad rá” – mondta a 78 éves Gushinge a Mumbaitól mintegy 400 km-re keletre fekvő Rajewadi faluban. A faluja körüli Jalna kerületben az átlagosnál körülbelül 48%-kal kevesebb eső esett idén.
A gyenge monszun azt jelenti, hogy a gazdálkodóknak kedvezőtlenebb körülmények között kell vetniük a téli növényeket, ami megemeli a növekedés lelassulásának és az alacsonyabb hozamoknak a kockázatát.
Az alacsonyabb terméshozamok tovább fokozhatják az élelmiszer-inflációt, mivel a cukor, a hüvelyesek, a búza és a rizs ára már most is emelkedik a súlyos El Niño közepette. A hagyma, amely mindenütt jelen van az indiai konyhákban, és széles körben használják a currykben, valamint a tej- és baromfitermékekben, szintén drágul.
Az alapvető élelmiszerek árának emelkedése több millió indiait érint hátrányosan – a hagymaárak emelkedése a múltban már több állami kormányt is megbuktatott a választásokon.
A magasabb élelmiszerárak tovább gyengíthetik a szabadon választható fogyasztást a gazdaságban, mivel a gyenge monszunesők már most is visszafogják a vidéki keresletet, és magukkal húzzák a traktorok és mezőgazdasági gépek eladásait.
Az élelmiszerárak inflációja elérheti a 10%-ot az október-decemberi negyedévben – mondta Devendra Pant, az India Ratings and Research vezető közgazdásza, a gyenge esőzések, a magasabb globális árak és a rúpia leértékelődése kombinációjára hivatkozva.
Szeptemberben az éves kiskereskedelmi élelmiszer-infláció 7,74%-ra gyorsult, amivel a teljes infláció 5,54%-ra emelkedett, közel az Indiai Központi Bank 6%-os felső toleranciahatárához.
Az El Niño más országok mezőgazdasági termelését is befolyásolja, míg az orosz-ukrán háború a fekete-tengeri régió gabona- és napraforgóolaj-ellátását sújtotta.
Ezek a tényezők felfelé hajtják a növényi olajok árait – mondta Sandeep Bajoria, a mumbai székhelyű Sunvin Group brókercég vezérigazgatója.
India rizs- és búzafelesleggel rendelkezik, de az árak továbbra is emelkednek, mivel a fogyasztók által kedvelt prémium minőségű gabona kínálata továbbra is szűkös, a száraz időjárás ugyanis csökkentette a Dél-Indiában kedvelt rizsfajták kínálatát.
