Krónika
Babérlevél: Egy közönséges fűszer meglepő előnyei
Helyi felszíni sérülésekre is alkalmazható
A főzés során a leveleket egészben adják levesekhez, pörköltekhez és húslevesekhez az íz fokozása érdekében, de magát a levelet erős keserűsége miatt nem fogyasztják. A növény partenolidot tartalmaz, amely segít a migrénen, valamint eugenolt, amely gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A babérlevél gombaellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti az inzulin felszívódását és stabilizálja a vércukorszintet.
Terápiás hatás eléréséhez a legjobb, ha három-öt levélből álló citromteát főzünk, ahelyett, hogy csak egy levelet tennénk a húslevesbe. A növény gazdag A-vitaminban, C-vitaminban, vasban, káliumban, kalciumban és magnéziumban is. A babérlevélolajat helyileg alkalmazzák zúzódások és rándulások kezelésére, de súlyosabb állapotok esetén szakorvosi ellátásra van szükség - írta a Gismeteo.
