A magyar tejágazat középtávú célja a tejtermékfogyasztás harmincszázalékos növelése – nyilatkozta lapunknak Harcz Zoltán a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója, a tegnap indult tejfogyasztást népszerűsítő kampány kapcsán.
Az évi 55–60 kilogrammos hazai éves fejenkénti tejfogyasztással nagyon mélyen az európai uniós átlagfogyasztás alatt vagyunk. Ami pedig a tejtermékek – sajtok, vajak, joghurtok – fogyasztására vonatkozó úgynevezett tejegyenértéket illeti, a 150–160 kilogrammos fejenkénti éves hazai átlagfogyasztás szintén nagyon alacsonynak számít – mondta lapunk megkeresésére Harcz Zoltán a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója. Hozzátette, hogy az ágazat középtávú célja ezt a mennyiséget évi kétszáz kilóra növelni, ami körülbelül harminc százalék. Ezt a számot öt–tíz éven belül szeretnék elérni, ám ez a nyugat-európai 250–270 kilogrammos fejenkénti éves átlag-tejtermékfogyasztástól még mindig jócskán elmaradna.
A tegnap fiatal olimpikonok részvételével elindított, minőségi hazai tejtermékek fogyasztását ösztönző kampány ezt a célt szolgálja.
A kezdeményezés a Földművelésügyi Minisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács együttműködésében jött létre. Ágazati információk szerint a kampány költségvetése hozzávetőlegesen százmillió forint.
Az AMC tegnapi közleménye szerint tejkamionjuk országszerte harminc helyszínen, 4500 diákkal osztja meg a termékfogyasztás pozitív hatásait. Az idei Tej! Szívvel-lélekkel! elnevezésű kampány célja a tudatosság erősítése, a minőségi, tehéntejből készített termékek előnyeinek megismertetése.
