Veganuárral indul majd a 2026-os év

Na de mi is a Veganuár?

Életmód
  • 2025.12.18. - 19:13
Vegán élelmiszerek, teljekiörlésű kenyér, zöldségek, friss gyümölcsök, vegán hamburgerek és kolbászok, humusz, quinoa, bab, borsó, hüvelyesek, tésztafélék, szárított gyümölcsök és diófélék
A hummusz és friss zöldségek kombinációja rostban és fehérjében gazdag, mégis könnyű nasiAFP/Science Photo Library/CMO/Science Photo Li/Cordelia Molloy

2026 januárjában ismét elindul Magyarországon a Veganuár nevű országos mozgalom, amely a növényi alapú étkezés kipróbálására ösztönöz.

A Prove kezdeményezéséhez Rimóczi Zsófi blogger és szakácskönyvszerző is csatlakozik. A program több száz recepttel, mintaétrenddel és lelki jóllétet támogató tanácsokkal segíti a résztvevőket. A Lidl főtámogatóként vesz részt a kampányban.

A szervezők idén reprezentatív kutatásban vizsgálják a kezdeményezés hatásait, az eredményeket január 1-jén hozzák nyilvánosságra. 

Reklám