Őrizni kell az értékeket és a sokszínűséget

Az új technológiák új kihívásokat hoztak az állattenyésztésben, erre reagálnia kell a szakmának

Ajánló
  • 2018.09.29. - 01:37

Egyszerre jelent kihívást és lehetőségeket a magyar gazdáknak az agrárium elmúlt évtizedekben tapasztalt gyors átalakulása – mondta Feldman Zsolt mezőgazdaságért felelős államtitkár a Kaposvári Állattenyésztési Napok tegnapi megnyitóján.

Megváltoztak a piacok, a fogyasztói és ipari igények, valamint hatalmas koncentrálódás történt az ágazatban – közölte Feldman Zsolt a tizenkettedik alkalommal megrendezett Kaposvári Állattenyésztési Napok (KÁN) megnyitóján. Hozzátette, a genetika, a biotechnológia, az információtechnológia terén elért fejlődés az állattenyésztést is „kiforgatja sok évszázados, megszokott keretéből”, a szakma eredményei láthatók a hozamok, a kihozatal és a súlygyarapodás tekintetében. Az új technológiák új távlatokat nyitottak meg, s még nem látni a folyamat végét.

Az államtitkár felhívta a figyelmet arra, hogy az emberiség több húst, fehérjét igényel, nagy a verseny e szükségletek kielégítéséért, ugyanakkor az európai állattenyésztők erősebb kötöttségekkel szembesülnek, mint bárhol a világon élő konkurenseik. Emiatt szükséges, hogy a magyar agrárium és állattenyésztő szakma jól reagáljon a kihívásokra, ugyanakkor kötelessége úgy végezni a dolgát, hogy megőrizze értékeinket, fajtáinkat, a Kárpát-medencében az elmúlt századokban létrejött állattenyésztői genetikai sokféleséget – mondta az államtitkár.

Feldman Zsolt fontosnak nevezte a KÁN-t és az ahhoz hasonló kiállításokat, mert ajtót nyitnak a világra és segítik a gazdálkodók információcseréjét.

Szintén tegnapi hír, hogy Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára egy szakmai fórumon, Budapesten beszédében elmondta, Növelni kellene a biztonságos, jó minőségű és időzített termékeket biztosító növényházi termelést. Meglátása szerint a belföldi ellátás bővítése és az export növelése a geotermális energia fokozottabb felhasználásával lenne biztosítható.
Reklám