A Balaton megújult kínálatát, minőségi szolgáltatásait szakmai díjjal kívánják honorálni a balatoni szervezetek. A kezdeményezést a Magyar Turizmus Zrt. is támogatja. A díjakat először jövőre adják át.
A badacsonyiak már régóta szorgalmazzák, hogy a komp ne csak gyalogosokat, hanem autósokat is szállítson (Fotó: Csudai Sándor)
Fontosnak tartják a szakmai szervezetek, hogy az egyre több helyen jellemző, megújuló kínálat és a jó gyakorlatok bemutatkozhassanak. Ezt szolgálja majd a Balatoni Kör által kezdeményezett, az Év Strandbüféje és a Balaton Séfje díj. A szakmai elismerést odaítélő zsűrit a hazai vendéglátás elismert képviselőinek bevonásával állítják össze. A díjakat először jövőre adják át - tájékoztatott a Balaton Fejlesztési Tanács, az önkormányzatokat tömörítő Balatoni Szövetség és a tóparti vendéglátást képviselő Balatoni Kör. Közleményükben kiemelték: a Balatoni Kör már az idén díjazza a nyár legjobb strandételét, az Év Beach Foodját. Májusban indított strandbisztró programjukban keresik a helyi alapanyagokból és hagyományok alapján készített legkreatívabb balatoni ételeket és desszerteket vagy akár a kínálatot színesítő új nyári italokat is.
A tóparti kínálatot gazdagító újdonságokat az idén elindított Balaton Napja strandnyitó pikniken mutatták be. Jövőre a tervek szerint több település részvételével tárják a közönség elé a balatoni vendéglátás megújult kínálatát.
Jelentős áremelés nélküli megoldást jelenthet, ha a szezont meghosszabbítják, és külön őszi, tavaszi, sőt téli kínálatot alakítanak ki. Ezért a balatoni szervezetek fontosnak tartják az ilyen szezonnyújtó rendezvények, illetve a nyári szezonon túl nyitva tartó helyek kiemeltebb támogatását.
A Magyar Turizmus (MT) Zrt. üdvözölte a balatoni szervezetek törekvését, hogy felhívják a figyelmet az évről évre magasabb minőséget képviselő balatoni kínálat megújulására. Az MT Zrt. rámutatott: az elmúlt évek fejlesztéseinek és marketingjének köszönhetően a Balaton négy évszakos úti céllá vált, a gazdag bor- és gasztrokultúrának köszönhetően egész évben elérhető programokkal várja a régió az aktív kikapcsolódás és a gasztronómia kedvelőit.
A munkaerő szakképzettsége, illetve a munka iránti elkötelezettsége a régióban magas, az elmúlt időszakban érezhetően nőtt az érintett munkakörök presztízse is. Magyarországot és vele együtt a Balatont a kiemelkedően jó közbiztonság és az alacsony terrorfenyegetettség, valamint a gazdasági kiszámíthatóság vonzó úti céllá teszi a hazai és a külföldi vendégek körében is - emelték ki.
Az MT Zrt. közölte, hogy tavaly a Balatonnál 6,4 millió vendégéjszakát regisztráltak a kereskedelmi és a magánszálláshelyeken. A magánszállásokon csaknem tizennyolc százalékkal nőtt a vendégek száma az előző évhez képest.
