Egészség
- 2026.07.18.
- 17:41
Miért olyan egészséges a kovászos uborka?
Savanyú közegben a káros mikroorganizmusok nem képesek szaporodni
fermentálás
6 találat a Magyar Hírlap archívumában
#kovászos #uborka #mikroorganizmusok #fermentálás
- 2025.11.13.
- 09:12
Miért jó, ha erjesztett ételeket eszik?
Ősi módszer, modern életmódhoz – egyszerű, olcsó és tele van élettel
- 2025.04.23.
- 01:24
Tudósok összehasonlították a földi és az űr miso ízét
Kiderült, a kozmikus sugárzás befolyásolja a mikroorganizmusok anyagcseréjét
