Nyáron a PET-palack az egyik leggyakoribb egyszer használatos műanyag, amely jó esetben a szelektív hulladékgyűjtőben, rosszabb esetben a szeméttelepen vagy a vizeinkben végzi. Három szervezet ezért összefogott, és mindenkit arra kér, ha a flakonja kifogyott, ne dobja el, ne vegyen újat, hanem töltse újra. A kampányban éttermek és kávézók is részt vesznek, amelyek ajtajára tegnap már ki is kerültek a figyelemfelhívó Refill (Töltsd újra) matricák.
Júliusban a Plastic Free July (műanyagmentes július) nemzetközi mozgalomhoz csatlakozva a Felelős Gasztrohős Alapítvány a Humusz Szövetséggel és a Refillel közösen műanyagmentes életre buzdít mindenkit. A legnagyobb szennyezők közül idén a PET-palackoké lesz a főszerep. Tavaly egyébként szívószálmentes augusztust tartottak, aminek köszönhetően húszezerrel kevesebb szívószál vált hulladékká abban a hónapban.
A nyári melegben rengeteg PET-palack fogy, a rohanásban az emberek beszaladnak a boltba, lekapják a polcról az ásványvizet, üdítőt, pár perc alatt megisszák, a palack pedig megy a kukába. Ezek pedig a környezetre és ránk, emberekre is hatással vannak – magyarázta lapunknak Szabó Eszter, a Gasztrohős Alapítvány projektmenedzsere. Ha a PET-palackok és egyéb műanyag hulladékok a vizeinkbe kerülnek, mikroműanyag formájában az ottani élőlények, majd általuk a mi szervezetünkbe is bejutnak.
Hazánkban évek óta létezik egy PET-kupa elnevezésű környezetvédelmi verseny, amelynek lényege, hogy a csapatok a Tiszából és az ártérből gyűjtött műanyag hulladékból építenek maguknak hajókat a helyiek segítségével, majd nekivágnak a folyónak. A versengés résztvevői csak tavaly százezer palackot szedtek ki a Tiszából. Sőt, világszinten 2017-ben háromszázhét kilométernyi műanyag szemetet szedtek össze az óceánok partjairól. Viszonyításképp, ennyiből másfélszer körbe lehetne rakni a Balatont. A szervezők azt is kiszámolták, hogyha palackozott víz helyett a csapvizet választjuk, évente fejenként hatvanötezer forintot spórolunk meg, így egy négytagú család kétszáznegyvenezer forintot takaríthat meg egy évben.
Tizenhét Fenntartható Vendéglátóhely vesz részt idén az akcióban, ezek ajtaján július 1-jétől egy hónapon keresztül Refill feliratú matricák jelzik, hogy bárkinek ingyenesen újratöltik csapvízzel a palackját. Budapesten többek közt a HelloAnyu, a Kőleves vagy éppen a Larus Étterem várja a betérőket, de például a pécsi Reggeli is a csatlakozók között van.
Ahhoz, hogy a fenntartható minősítést egy hely megkapja, több kritériumnak is meg kell felelnie. Például minimum harminc százalék hazai élelmiszert kell felhasználnia. „A környezettudatosság kezd trendivé válni, így egyre több étterem szeretne részt venni a kampányainkban, azonban sajnos kevesen akarják megszerezni a minősítést, mivel ennek van egy minimális havi díja, amiből az alapítvány szeretné magát fenntartani – hangsúlyozta Szabó Eszter. – Sajnos az emberek fejében az alapítványokhoz az kötődik, hogy általában ingyen csinálják a dolgukat” – tette hozzá.
Július 7-én délelőtt tíz órától a Humusz Házban (1111 Budapest, Saru u. 11.) Műanyagmentes pikniket is szerveznek, ahol tanácsokat adnak, mivel lehet kiváltani a háztartásokban felhasznált műanyagokat.
