Gluténtartalma miatt a Szarvasi Agrár Zrt. által gyártott három tétel rizslisztjének kereskedelmi forgalomból kivonását rendelte el tegnap a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – közölte a hatóság.
A Nébih szerint a termékek elfogyasztásának alacsony ugyan az egészségügyi kockázata, emellett azonban arra kérik a vásárlókat, hogy ne dolgozzák fel az érintett rizslisztet, inkább vigyék vissza a vásárlás helyére.
A forgalomból kivonás egyik oka, hogy a termékek csomagolásán a gyártó azt tüntette fel, hogy azok gluténmentesek. Az előírások szerint az ilyen megjelölés csak olyan élelmiszerek esetén alkalmazható, amelyek gluténtartalma nem haladja meg kilogrammonkét a húsz milligrammot, az érintett három tétel rizsliszt-szállítmányban ez jóval magasabb volt. A glutén, ismertebb nevén lisztérzékenység emésztőrendszeri betegség, az emberek két százalékát érinti, és bármelyik életkorban kialakulhat. Diagnosztizálása célzott vizsgálatokkal egyszerű, azonban a számos kísérőtünet miatt az orvosok gyakran nem ismerik fel elsőre.
