Az emberiség kifut az időből egy szakértői bizottság szerint

A mezőgazdaság, gazdasági, emberi jogi és egyéb területek szakértőit tömörítő Lancet Commission on Obesity szerint az élelmiszeripar befolyását korlátozó, kötelező erejű nemzetközi megállapodásra és több ezer milliárd dollár ráfordításra lenne szükség a problémák orvoslásához. William Dietz, a tanulmány egyik szerzője hangsúlyozta, azonnali cselekvésre van szükség, mert az emberiség „kifut az időből”. A testület úgy gondolja, a szarvasmarha-tenyésztésnek, a tejiparnak és egyéb élelmiszeripari ágazatoknak nyújtott támogatásokat világszerte a fenntartható gazdálkodás támogatására kellene fordítani, a fosszilis tüzelőanyagok helyett a megújuló energiaforrások és fenntartható szállítmányozás szubvencionálására volna szükség. Szerintük az elhízottság, az alultápláltság és a globális átlaghőmérséklet-emelkedés problémái a mezőgazdasági termelés módjai, a szállítmányozás és a földhasználat révén fonódnak össze. Főként ezek felelősek az üvegházhatású gázok kibocsátásának egynegyedéért. A tanulmány figyelmeztet, mindezt súlyosbítja a törvényhozók tétlensége, a társadalom passzivitása és az élelmiszercégek befolyása.