Krónika
A legjobb hústál különdíját nyerte Széll Tamás a Bocuse d'Oron
Amerika lett az aranyérmes, Magyország a negyedik helyet szerezte meg a döntőn
A sorrendet meghatározó pontszámokról a tálalást és a gasztronómiai kiválóságot pontozó kóstoló zsűri és a versenykonyhában végzett munka tisztaságát, fenntarthatóságát és higiéniáját értékelő konyhai zsűri döntött.