Olcsóbb lesz a sertéskaraj is

Az Országos Kereskedelmi Szövetség szerint a kereskedők nem nyelik le az áfacsökkentést. Ezzel kapcsolatban a Földművelésügyi Minisztérium tegnap azt közölte, a kormány kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a kiskereskedelmi szereplők érvényesítsék az áfacsökkentést a végső fogyasztói árakban. Az intézkedés hatására a fogyasztók várhatóan 17 százalékkal olcsóbban vásárolhatnak sertés tőkehúst.

Kedvezőbb áron lesz kapható például a kicsontozott comb és lapocka, a csontos és csont nélküli karaj és tarja. Ugyanakkor a belsőségekre, valamint a feldolgozott húsféleségekre – mint a kolbász, szalámi, párizsi, felvágottak – már nem terjed ki az ötszázalékos áfakulcs. Az élő- és félsertés áfájának mérséklésekor szerzett tapasztalatok azt mutatták, hogy a sertéságazat alapanyag-termelésében korábban harminc százalék körülire becsült feketegazdaság megszűnt. A minisztérium hozzátette: nőtt a magyar élősertés- és tenyészállat-értékesítés, a sertéstartók és a sertések száma, egyúttal csökkent az élősertés importja, a januári változással pedig a sertéshús ellátási láncának további fehéredése várható, emellett az intézkedés erősíti a kiszámíthatóságot és a tervezhetőséget, de a versenyképességet is növeli.

Hamarosan jön a GMO-mentes jelölés

Várhatóan már januárban találkozhatunk az élelmiszereken azzal a jelöléssel, amely garantálja, hogy a termék nem tartalmaz génmódosított összetevőt. Termékeinkben jelenleg is tilos a genetikailag módosított növények felhasználása, azonban az állati takarmányozáshoz hazánkban is felhasználják többek közt az Amerikából érkező génmódosított szóját. A teljes GMO-mentesség elérése érdekében a kormány
folytatja a fehérjeprogramot, amelynek köszönhetően idén a szója termőterülete kétszeresére nőtt.