OMÉK: először a szakma képviselőié volt a terep

Az agrárium jelentős kihívások előtt áll, amelyek megoldásához a szaktudás, a szakértelem mellett elszántságra és a hagyományok tiszteletén alapuló, a legújabb kutatásokat felhasználó újításokra is szükség van – fogalmazott megnyitójában Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. Az OMÉK szakmai napján arról is szólt, hogy a legfelkészültebb szakembereknek is szükségük van partnerekre, ugyanis az egyéni teljesítményeken túl jól működő, összetartó üzleti kapcsolatok, közösségek segíthetik tovább építeni egy-egy vállalkozás menetét. Hozzátette, azért szervezték meg az OMÉK történetében először a szakmai napot, hogy teret adjanak az együttgondolkodásnak, segítsék a közös munkát. Az elmúlt hét év a mezőgazdaság stabilizálásáról szólt. Az agrárium célja, hogy megélhetést nyújtson az abból élőknek, és egészséges, biztonságos, természetes környezetből származó, GMOmentes élelmiszert állítson elő.

A szakmai nap az OMÉK-on az Agrármarketing Centrum (AMC) ötlete volt. Daróczi László, az AMC ügyvezetője a Magyar Hírlapnak elmondta, sikernek tartja, hogy nyolcszázan vettek részt a megnyitón. Igényként vetődött fel, hogy az agrárágazat és az élelmiszeripar szereplői szakmai eszmecserét folytassanak például az aktuális piaci trendekről, illetve a meglévő problémákra keressenek megoldást. Hozzáfűzte, a rendezvényen ágazati adózási, finanszírozási kérdésekről is szó esik, de téma az erőforrás-gazdálkodás vagy az agrárdigitalizációs folyamatok is. A szekciókban tárgyalnak a fenntartható növekedésről és a piacra lépési lehetőségekről is. A szakmai nap célja, hogy egymásra találjanak a potenciális eladók s vevők, tehát üzletek is szülessenek. Daróczi László kiemelte, hogy az olasz vendégelőadó, Filippo Codato, az Asnacodi igazgatója a farmergazdaságok jól működő olasz szövetkezési rendszeréről beszélt, az integráció Magyarországon is fontos cél az agráriumban. Hangsúlyozta, a tervek szerint mostantól minden évben, az OMÉK-ot követő, páros években is megszervezik a konferenciát a hazai szakmai kapcsolati rendszerek élénkítésére.

A konferenciát szervező Agroinform.hu portál vezetője, Bolyki Bence lapunknak jelezte: az előadások mellett négy szekcióban, élelmiszeripar, szántóföld, kertészet, állattenyésztés, vitatják meg a résztvevők az üzlettel, szabályozással, erőforrásokkal kapcsolatos kérdéseket. Hozzátette, a szakmai nap ötvözi az aktuális információkat a kapcsolatépítési lehetőségeket és az újszerű, párbeszédre épülő nyitott tér elvet. Fontos téma a kockázatkezelés, a kockázatmenedzsment is.

Bárány László, a Master Good cégcsoport ügyvezető igazgatója szerint Magyarország olyan agrárpotenciállal rendelkezik, hogy akár 25 millió embert is elláthatna élelemmel. Baromficégére utalva megjegyezte, néhány év alatt a szükséges tudásbázis nyolcvan százaléka módosul. Úgy vélte, hogy a siker száz százalékot kitevő összete vőiből hetven százalék a tudáshoz kötődik. Azt mondta, a kelet-közép-európai családi cégek csupán harminc százaléka éli túl az első generációs váltást, tizenöt százaléka pedig a második generációváltást.

A szakmai nap állattenyésztési szekciójában elhangzott, elengedhetetlen a technológia korszerűsítése. Az Amerikai Egyesült Államokban vannak olyan fejőházak, amelyek minden nap 23 és fél órán keresztül, működnek, míg idehaza csak három-négy órát.