A száraz és forró nyári időjárás miatt a tavalyinál jóval kevesebb kukorica termett, de a zöldség- és gyümölcstermelők sem örülhettek, több százezer tonna volt a kiesés. A Földművelésügyi Minisztérium korábban lapunkkal azt közölte, hogy a termés ugyan kisebb lett, azonban a mezőgazdaság teljesítménye, kibocsátása nem csökkent.
Összesen 2,5 millió tonna zöldséget és gyümölcsöt takarítottak be a termelők 2015-ben, s ez félmillió tonnával marad el a tavalyi évtől, azonban 2014-ben rekordesztendőről beszélhettünk – mondta Ledó Ferenc, a FruitVeb, azaz a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke. Gyümölcsből megközelítőleg kilencszázezer tonna termett, ez csaknem négyszázezer tonnával marad el a múlt évi rekordterméstől.
Három gyümölcsből volt jelentős a terméskiesés: almából, meggyből és kajszibarackból. Almából azonban tavaly szinte minden korábbi termésrekord megdőlt, s ez komoly gondokat okozott a piacon is. Almából az idén 450-480 ezer tonnát szüreteltek a tavalyi 900-920 ezer tonna után. Meggyből 23-25 ezer tonnával lett kevesebb a termés, mint a múlt évi 85-90 ezer tonna. És a meggypiacon is voltak gondok: a felvásárlók az idén is önköltség alatti áron akarták átvenni a termést, azonban a termelők sikeresen lobbiztak, így sikerült feltornázniuk az árat. Kajsziból az idén húszezer tonna termett, szemben a tavalyi 34 ezerrel, a kiesés elsősorban a tavaszi fagyoknak volt a következménye.
Zöldségből az előző évinél mintegy százezer tonnával kevesebb termett 2015-ben. A hajtatott zöldségekből – a gombával együtt – mintegy 430 ezer tonnát takarítottak be, míg a szántóföldi zöldségek országos hozama 1,26 millió tonna volt. A szabadföldi zöldségek terméscsökkenése hét-nyolc százalék volt az idén az előző évhez képest, míg a hajtatott zöldségek hozama két-három százalékkal meghaladta a múlt évit. Görögdinnyéből 200-205 ezer tonna termett a múlt évi 220 ezer tonnával szemben. A terméskiesést főleg a nagy hőség okozta.
Ledó Ferenc kiemelte: a következő években muszáj korszerűsíteni a gyümölcsültetvényeket, emellett ki kell építeni az öntözőrendszereket, hogy a termelők kevésbé legyenek kitéve az időjárásnak.
Gabonából mintegy 13,5 millió tonna termett az idén, s ez bő 2,5 millió tonnával marad el a tavalyitól. A csökkenés a kukoricatermés egy részének kiesése miatt történt, amit a kedvezőtlen időjárás okozott. A belföldi ellátáshoz továbbra is elegendő a 6,4 millió tonnás termés, exportra azonban kevesebb jut. A búza hozama viszont kedvezőbb volt, mint 2014-ben. A mennyiség ugyan nem döntött rekordot, azonban 2015-ben a betakarított termés nagyobb arányban volt malmi minőségű. Szójából országosan mintegy 142,6 ezer tonnát takarítottak be, amely csaknem duplája a tavalyi mennyiségnek. A Földművelésügyi Minisztérium szerint a termés ugyan csökkent, de az ágazat teljesítménye nem esett vissza.
