Helyi ételkülönlegességeket, palóc linzert és nagygöncöt gyártó üzemeket hozott létre európai uniós támogatásból, összesen százmillió forintból két szociális szövetkezet Érsekvadkerten.
A nyugat-nógrádi községben huszonkét hátrányos helyzetű munkavállaló dolgozik. A Nógrádi Palócok Szociális Szövetkezet a program indulásakor, tavaly márciusban 11 embert képzett ki a burgonyás, hagymás tésztából készült, darált tepertővel töltött gombóc, a nagygönc gyártására - írta az MTI. A nagygönc azóta megkapta a sajátos nógrádi termékeket megillető nógrádikum címet. A dolgozók és a vezetők újabb recepteken is dolgoztak, így a szövetkezet már grízgaluskát, különböző ízesítésű levesbetéteket, valamint változatos összetételű kroketteket is gyárt.
Szintén a Társadalmi Megújulás Operatív Programban valósult meg a faluban a palóc linzert gyártó üzem ötvenmillió forintból, száz százalékos támogatással. Itt is tizenegy hátrányos helyzetű ember kapott lehetőséget, hogy családja közelében vállaljon munkát. A rétsági székhelyű Nógrádi Korona Szociális Szövetkezet sütőüzemében a kézműves gyártású linzer mellett islert, sós süteményeket, lebbencs tésztát és császármorzsát is előállítanak. A dolgozók foglalkoztatását 14 hónapig a program biztosította, ezt követően újabb 14 hónapig a szövetkezet alkalmazza az embereket.
Szintén a Társadalmi Megújulás Operatív Programban valósult meg a faluban a palóc linzert gyártó üzem ötvenmillió forintból, száz százalékos támogatással. Itt is tizenegy hátrányos helyzetű ember kapott lehetőséget, hogy családja közelében vállaljon munkát. A rétsági székhelyű Nógrádi Korona Szociális Szövetkezet sütőüzemében a kézműves gyártású linzer mellett islert, sós süteményeket, lebbencs tésztát és császármorzsát is előállítanak. A dolgozók foglalkoztatását 14 hónapig a program biztosította, ezt követően újabb 14 hónapig a szövetkezet alkalmazza az embereket.
