Megkezdődnek jövő héten a tárgyalások a csirkehús úgynevezett perecetsavas kezelésének engedélyezéséről az Európai Unióban.
Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács igazgatója lapunknak elmondta, Európában a baromfitartás higiénikus körülményeire, valamint a vakcinázásra helyezik a hangsúlyt, ezért szükségtelen a feldolgozott húst vegyszerekkel utókezelni. Ezzel szemben az Egyesült Államokban nem vakcinázzák az állatokat, és a tisztasági elvárások is lazábbak, emiatt azonban szükséges utókezelni a terméket. A perecetsav nem az egészségügyi kockázatai miatt veszélyes, hanem a gazdasági, etikai hatásai miatt.
Óriási veszélyt jelent, ha az Európai Unió enged az Egyesült Államok nyomásának a transzatlanti beruházási és partnerségi megállapodással kapcsolatos tárgyalások (TTIP) során, amely tönkreteheti a baromfitartókat. Ennek oka – részletezte Csorbai –, hogy az európai tartási technológia lényegesen drágább, azonban már évek óta kiépített rendszer, az irányelvek betartásában pedig hazánk az élen jár. Ha engedélyezi Európa a vegyszeres megoldást, akkor a jóval – akár húsz százalékkal – olcsóbb amerikai baromfitermékek elönthetik az európai piacot, ezzel tönkretéve a baromfitartókat.
A Földművelésügyi Minisztérium kiemelte: nem támogatják a vágott állatok utólagos vegyi kezelését.
Óriási veszélyt jelent, ha az Európai Unió enged az Egyesült Államok nyomásának a transzatlanti beruházási és partnerségi megállapodással kapcsolatos tárgyalások (TTIP) során, amely tönkreteheti a baromfitartókat. Ennek oka – részletezte Csorbai –, hogy az európai tartási technológia lényegesen drágább, azonban már évek óta kiépített rendszer, az irányelvek betartásában pedig hazánk az élen jár. Ha engedélyezi Európa a vegyszeres megoldást, akkor a jóval – akár húsz százalékkal – olcsóbb amerikai baromfitermékek elönthetik az európai piacot, ezzel tönkretéve a baromfitartókat.
A Földművelésügyi Minisztérium kiemelte: nem támogatják a vágott állatok utólagos vegyi kezelését.
