Kertészkedni tanítják a fiatalokat

A tárca szerint manapság visszaszorult a háztáji élelmiszer-előállítás

Gazdaság
  • 2014.09.25. - 15:46

Új lehetőséggel bővíti Vidék Kaland programját a Fiatal Gazdák Magyarországi Szövetsége (Agrya). A Városi kertészek programban a nagyobb városokban élő, kerttel rendelkező fiatalokat tanítják meg a háztáji zöldségtermesztésre.

Változóban van a világ, egyre inkább előtérbe kerül az egészséges élelmiszerek termesztése és a saját termelés – mondta tegnap Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. Ezért a Földművelésügyi Minisztérium támogatásával új programot hirdetett a Fiatal Gazdák Magyarországi Szövetsége, Városi kertészek címmel. A programban részt vevők lehetőséget kapnak arra, hogy szakoktatás keretében tanulják meg, hogyan kell kertjükben megtermelni az olyan alapvető zöldségeket, mint például a paradicsom vagy a paprika. Fazekas Sándor rámutatott, régen természetes volt a háztáji termelés, néhány évtizeddel ezelőtt nem volt olyan udvar, ahol ne termeltek volna saját részre a lakók, azonban mára visszaszorult a háztáji élelmiszer-előállítás.

Mikula Lajos, az Agrya elnöke a program részleteiről elmondta, az oktatást azért indítják, mert egyre több fiatal érdeklődik a mezőgazdaság iránt, szeretne növénytermesztéssel foglalkozni, de nem ért hozzá. Az Agrya – mint a fiatalok egyetlen hazai gazdaszervezete – ezért indította el többek között a Vidék Kaland programot, amelynek keretében fiatal gazdákhoz utazhattak olyan városi fia­talok, akiket érdekelnek a mezőgazdasági munkák.

A Városi kertészet oktatási programhoz az Agro.bio Hungary Kft. nyújt segítséget. Daoda Zoltán, a szervezet szakmai igazgatója hangsúlyozta, ez oktatási program, a megfelelő tananyaggal és eszközök rendelkezése bocsátásával. A 18 és 40 év közötti érdeklődők megtanulhatják, hogyan termesszenek vegyszermentesen zöldségeket a kertjükben, az ültetéstől a beérett termés leszedéséig. Az első próbatanév lesz, augusztusig nyomon követik a programban részt vevőket, majd értékelik a tapasztalatokat. Az első, próbaévben elsősorban budapesti jelentkezőket várnak. A képzés ingyenes, s azok jelentkezését várják, akik rendelkeznek legalább hét négyzetméternyi kerttel. A programra október 3-ig lehet jelentkezni, s a szervezők nagy érdeklődésre számítanak.
Reklám