Tapasztalható visszaesés a pálinka bérfőzésnél az idén, a lapunk által megkérdezett szakember szerint azonban tavaly volt extrém magas a főzési kedv. Január óta egy liter ötvenfokos pálinka bérfőzetéséért 835 forintos jövedéki adót kell fizetni.
Regisztrálni kellett az év elején az otthoni pálinkafőző készülékeket, emellett januártól már nem főzethetünk adómentesen pálinkát. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) lapunknak megküldött adatai szerint mintegy tízezer párlatkészítő készüléket regisztrált a lakosság az önkormányzatoknál, ennek egyszeri díja ezer forint, vagyis jelképes összeg volt. Mint megírtuk, korábban az Európai Bizottság kötelezettségszegési eljárást indított hazánk ellen, mert – az indoklás szerint – az éveken át jövedékiadó-mentes párlatkészítés korlátozta a piaci versenyt. Ezért a kormány januártól 835 forintban határozta meg egy liter ötvenfokos pálinka jövedéki adóját. A NAV adatai szerint az év első hét hónapjában az adóbevétel meghaladta az egymilliárd forintot.
Vértes Tibor, az Agárdi Pálinkafőzde pálinkamestere lapunknak elmondta: az idén tapasztalható ugyan visszaesés a bérfőzésben, de tavaly „abnormálisan” nagy mennyiségű pálinkát főzetett a lakosság, hozzávetőleg tizenhárom-tizennégy millió litert. A szakember szerint az idén a gyümölcs ára is magasabb, de a tapasztalatok szerint a kereskedelmi főzdéknek még mindig a lakosság a legnagyobb konkurenciája a gyümölcsfelvásárlóknál, és az adókötelezettség mellett sem csökken a háztáji főzés. A szeszadó bevezetésével ismét a legális forgalom felé tolódott a piac, amely mindenképpen pozitív.
Az adóhivatal a vizsgálatokkal kapcsolatban lapunkkal azt közölte: figyelembe véve, hogy a párlatelőállítás és a bérfőzetés kedvezményes adómérték alá tartozik, fennáll a veszélye, hogy egyes személyek ezzel a könnyítéssel visszaélnek. A NAV ellenőrzéseinek nem célja a jogkövető magatartást tanúsítók „vegzálása”. Az ellenőrzések közérdekű bejelentések és kockázatelemzés alapján történnek, de ellenőrzik az alacsony színvonalú vendéglátó-ipari egységeket, a piacokat és a közterületeket.
