A koronás védjegy terjesztése és népszerűsítése az egyik legfontosabb feladat annak érdekében, hogy megvédhessük a magyar tojástermelőket.
Az extrasárga tojást jelentő koronás védjegyhez már a regisztrált termelők több mint fele csatlakozott, minden áruházban lehet már kapni az ezzel a védjeggyel ellátott minőségi tojást – mondta Végh László, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének (Tojásszövetség) elnöke tegnap a tojás világnapja alkalmából.
Rámutatott, a magyar fogyasztás folyamatosan csökken, ezért lassan visszacsúszunk az európai középmezőnybe. Miközben évente átlagosan egy fő 260 tojást fogyasztott négy éve, addig ez a szám mára 220 darabra csökkent. Az elnök kiemelte: az S-es tojás károsítja a termelőket és fogyasztókat, mivel kilónkénti árát tekintve drágább, mint a nagyobb méretűek, emellett a jelentős részük import.
Szövetségi felhívás
Mintegy húsz hazai szervezet és cég több mint hetven önkéntes vállalást téve csatlakozott az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (Éfosz) egészséges táplálkozást előmozdító felhívásához – közölte lapunkkal a szervezet. Vállalásokat fogalmazott meg az Éfosz az egészséges táplálkozással összefüggő kérdésben, majd felkérte az élelmiszeripar képviselőit, hogy járuljanak hozzá az emberek egészséges táplálkozásához, ehhez igazodva fejlesszék termékeiket.
